美味しいトンカツが食べたい！すりごまに特性ソースで豪快にトンカツが食べたい！
急に思いたって大阪寝屋川の『かつ辰』本店まで行ってきました！
なんと食べたのは『江別豚ヒレかつシャトーブリアンと海老フライ定食』！
豚のシャトーブリアンは本当に本当に美味しかったので食レポします！
江別豚のヒレかつを食べれるのは日本では【かつ辰】だけ！食レポ〜！
江別豚は奄美大島の島豚に改良を重ねた究極の豚肉なんです！
臭みが少なくてキメの細かい柔らかさと旨味がギュッとつまっています。
日本で食べれるのはかつ辰だけだよーー！
江別豚と書いて「えべとん」と読むらしく字の表す通り、北海道江別で飼育された特別な豚！
最高に美味しかったので食レポします！
江別豚ヒレかつシャトーブリアンと海老フライ定食のお値段は？
奮発したよーー！！
まあまあいいお値段ですが、お値段以上の満足感です！
ご飯や味噌汁やキャベツはおかわり自由です！
まじで美味しいよ！今まで食べたトンカツの中で優勝！
江別豚シャトーブリアンはこだわりあり！
- こだわりの肥料
- こだわりの生体出荷体制
- こだわりの飼育環境
- こだわりの飼育方法
こだわり抜いた環境と飼育方法と肥料により素晴らしく究極の豚肉に！！
甘口と辛口のソースは２種類！カラシやワサビ醤油やポン酢もあり！
トンカツ屋さんで定番のすりゴマが運ばれてきます！
お馴染みですよね！
自分ですりごまを擦ります！
ごまを擦る時はなぜか無言になってしまう・・・笑
擦りたての香り高い胡麻をソースにあわせて食べれるのがポイント高いですね。
私は、甘口と辛口のソースをブレンドしました。
私は甘口2：辛口1の割合で好みの味のソースの出来がり！
他にはポン酢やらカラシ醤油やワサビ醤油などお好きなソースで食べれます！
おすすめの食べ方は岩塩→カラシ醤油→ソースだとか・・・
味変しながら楽しめちゃうのが素敵ですよね！
岩塩で食べると脂の甘さが際立つんですよね♡
テーブルには色々な調味料が揃っていて、味のバリエーションを楽します！
大根の酢の物（なます）と特性ふりかけもあり！！
お食事が運ばれてくる前には、とんかつ屋さんでは定番の大根の酢の物（なます）が運ばれてきました。
あっさりしていて何杯でも食べれちゃいますね！
全て心を込めて自家製で提供しているそうですよー。
ふりかけです！
手作りの『サバといりこ』のふりかけです！
めっちゃ美味しかった！写真撮り忘れました・・・笑
究極の江別豚ヒレかつシャトーブリアンと海老フライ定食を食レポ！！
注文して大根の酢の物を食べたりすり胡麻を擦る間にお待ちかねの定食がやってきました！
見るからに豪華〜〜！
ヒレかつシャトーブリアンのお肉がいい色して食欲をそそります。
棒状のひれカツがカットされていて中心部分が少しピンク色をしています。
お値段もそれなりにする（税込3570円）だけあって豪華な定食です！！
立派な海老フライが２尾も！！
さっそくいただきまーーす！
どれから食べようか悩むけれど
やっぱり今日のメインの江別豚ヒレかつシャトーブリアンを！
特製ソースをつけていただきまーす♡
うおおおおーー！！！
やばいですーー！うなってしまった。
自家製無添加熟成パン粉を使用しているのでサクッとしてジュワッとした食感が抜群です。
お肉は甘みがあってすごく柔らかくてめちゃくちゃ美味しいです。
今まで食べたことのあるトンカツの中でトップクラスです！
いや、間違いなく1番です！！
肉本来の旨さがあってソースなしでもそのまま頂けちゃいます。
とってもお肉が柔らかくてジューシーなんです！
感動をしたまま次に海老フライをいただくことに！
立派な海老フライで期待が高まるーー！！
特製のタルタルソースをつけていただきまーーす
プリップリの大きな海老ーー！
衣がサクッとしていて重たくないです。
重くて持ち上がらないくらいずっしりと身が詰まっています。
めちゃくちゃうま〜い〜！
食べ応え十分！
最高！もうカブリつきが止まりません！
お味噌汁も出汁がきいていてうまい！
お味噌汁の具はネギとワカメと薄揚げでした。
おかわり自由なのがいいですね！
そしてそしてめちゃ美味しい鍵はこの白飯！
ご飯が止まりませんよーー！
ご飯もおかわり自由と太っ腹です。
キャベツもおかわり自由なんてとっても良心的ですね。
ごまドレッシングをたっぷりとかけていただきました！
キャベツは極細で食感が良く美味しかったです。
お腹いっぱいで大大大満足でしたーー。
大人気のとんかつ屋さん【かつ辰本店】どんな店？場所は？メニューは？
かつ辰は本店以外にも
- かつ辰 交野店
- かつ辰 イオンモール四條畷店
- とんかつ うどん かつ辰 石津寝屋川店
を展開しています。
実際に食事してきた『かつ辰本店』の紹介をします！
お店はファミレススタイルなのにクオリティが高い！
家族連れも多く世代を問わずゆっくりと食事ができる雰囲気！！
気持ちよくお食事が出来るお店です。
老若男女問わず家族連れが沢山来られてましたーー
接客も素晴らしく 気持ち良くお食事ができるお店です。
ランチタイムには混雑で満席のこともありますが座席数が多いので回転は早いです。
- カウンター席が6席
- 掘りごたつの4人テーブルが４席
- テーブル席
そしてカツ辰本店の素晴らしいところは 、なんといっても サービスがいいんです。
食事の途中には温かいお茶が提供してくれました！
素晴らしい気遣いですね！クオリティが高いですよ！
かつ辰のメニューを紹介！！エリアNO１の品揃え！
サクッとしてジュワッとした食感が抜群と好評の色々なメニューを紹介します。
どれもこれも美味しそう♡
ロースカツはしっかりとした肉厚で、一口噛むたびにジューシーさが溢れ出すとか！
次はどれ食べようかな？悩むーー
どのメニューを選んでも満足感はたっぷりありそうです。
大海老フライも人気メニューみたいですよ！
何センチあるんだろう？？
お持ち帰りもしています。
なんと越前そばがメニューに！
カツ辰本店の場所は？アクセスは？
| 住所 | 大阪府寝屋川市河北中町37-20 |
| アクセス | JR四条畷駅西出口より西へ徒歩10分 |
車で訪れるならば国道170号線（大阪外環状線）河北東町交差点を北へすぐです。
かつ辰本店はたっぷりスペースの駐車場完備！
かつ辰本店の営業時間は？
| 営業日 月・火・水・金・土・日 | 営業時間 11:00 – 22:00 |
| 定休日 木曜日(祝祭日は営業) 大晦日 元日 |
ラストオーダーは21時30分です
まとめ
大阪寝屋川のカツ辰本店で極上の『江別豚ヒレかつシャトーブリアンと海老フライ定食』
をいただいてきました。
お値段は大奮発の3246円（税込3570円）ですが、お値段以上の満足感がありました。
ヒレかつシャトーブリアンは今まで食べたことのない感動をくれました。
食べてみないとこの感動は分かりません！
まじでまじで美味しかったので是非是非足を運んで食べてみてくださいね！
